Tequila
Agave · Agrumes · Cèdre frais · Fruits jaunes
Café vert colombien développé par vieillissement en fûts de chêne.
Un profil d'agave et d'agrumes, avec du cèdre frais, des fruits jaunes et une acidité juteuse.
Juteux · Vibrant · Boisé
- Format
- Café vert
- Origine
- Colombie
- Traitement
- Lavé · Honey et Natural sur demande
- Commande minimum
- 22 kg · sous réserve de confirmation commerciale
- Disponibilité
- Consultez la disponibilité immédiate. Pour une production sur commande : délai de référence de 4 mois, sous réserve de confirmation.
Vieillissement en fûts de chêne
Le café vert colombien, une fois transformé et séché, mûrit dans des fûts de chêne préparés selon des protocoles propriétaires. Pendant le vieillissement en fût, le profil se développe grâce à l'interaction entre le café, le chêne et le temps.
TraçabilitéRégion et municipalité par lot. Les informations spécifiques sont validées par lot.
Déclarations produit
- Vieilli en fûts de chêne
- Sans alcool
- Sans arômes ajoutés
- Sans additifs
Autres profils de la série
Ron
Un profil boisé et aromatique, avec du bois frais, des raisins secs et une expression ronde.
Whiskey
Un profil aromatique et épicé, avec du poivre, des épices aromatiques, du chêne et une finale persistante.
Amaretto
Un profil doux à l'amande, avec de l'érable et une sensation en bouche soyeuse et nette.
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